반응형 고구마 보관법1 고구마 보관법 신선하게 오래 두고 먹는 완벽 가이드 겨울철 대표적인 간식으로 사랑받는 고구마는 한꺼번에 대량으로 구매하는 경우가 많습니다.하지만 보관을 잘못하면 금방 썩거나 싹이 터서 버리게 되는 일이 빈번하게 발생합니다.적절한 온도와 습도를 유지하는 것만으로도 고구마의 맛과 신선도를 한 달 이상 유지할 수 있는 방법이 있습니다.이번 글에서는 고구마를 처음 구매했을 때부터 마지막 하나까지 맛있게 먹을 수 있는 단계별 보관 비법을 상세히 알려드리겠습니다.구매 직후 가장 먼저 해야 할 수분 제거 작업박스 채로 배포된 고구마를 그대로 방치하는 것은 부패를 재촉하는 지름길입니다.고구마는 수확 직후나 유통 과정에서 수분을 머금고 있는 경우가 많아 통풍이 되지 않으면 곰팡이가 생기기 쉽습니다.가장 먼저 박스에서 고구마를 모두 꺼내어 넓은 신문지 위에 펼쳐 놓아야 합.. 2026. 1. 16. 이전 1 다음
